杭州大微生物技术有限公司
Hangzhou DW Microbiology Co., Ltd.
杭州大微生物技术有限公司（简称“杭州大微”）是微生物仪器研发、生产及销售的高新技术企业，总部位于杭州良渚国际生命科技小镇。创立于2012年，已获7项国家专利和17项软件著作权，致力于推动中国工业微生物检测实践的“快速、简单、自动化”和标准化！
2023年，杭州大微参与创办先进微生物分析技术研究所（隶属于海宁高研院），致力于成为先进微生物分析技术领域的重要科技力量。
荣誉资质：杭州市“雏鹰计划”企业、中国食源性微生物检测技术创新战略联盟成员、2023世界生命科技大会创新10强、参与国家级项目2项、浙江省重点实验室项目2项
“杭州大微”品牌DW系列微生物仪器：微生物样品前处理自动化系列、厌氧及微需氧微生物培养系列、微生物鉴定分型溯源系列、微生物快速检测系列、质谱鉴定系列。
“杭州大微”品牌产品已有超过2000台套广泛应用于：食品安全、制药工业、疾病防控、环境卫生及医疗等大健康领域。
仪器服务于食品安全国家标准所需的厌氧菌和微需氧菌培养，可根据需要选择特定氧气浓度（0%-15%可选）和CO2浓度（5%-15%可选），能够快速生成环境，微需氧最快约2min，厌氧最快约4min，仪器稳定可靠，确保重现性100%。
食品安全检测、益生菌活菌计数、耐氧菌驯化选育、不同氧环境平行条件探究、乳酸菌活力测定、功能食品与肠道菌群研究、农产品检测、食品发酵微生物研究等；
采用新型生化、基因双模块鉴定模式，完善优化传统微生物鉴定，并配有独特的药敏分析模块，满足动物源食品中致病菌的鉴定和耐药分析需求，广泛应用于出入境检验检疫、动物源食品安全、兽医、水产养殖等微生物实验室。
功能食品与肠道菌群研究、动物源食品微生物质量控制、动物源细菌耐药监测、食品微生物耐药性测试、农产品检测、食源性致病菌风险监测、微生物污染溯源、食品质量与安全研究、食品药品微生物检验等；
DW-MS 5500通过MALDI-TOF质谱仪测得待测微生物的蛋白质指纹图谱，并和数据库中的标准指纹图谱进行比对，完成快速鉴定。与传统微生物鉴定技术相比，具有操作简单、快速、通量高、灵敏度高、准确度好、试剂耗品经济等优势。
食源性致病菌快速鉴定、微生物污染溯源、食品安全监管和风险评估、功能食品与肠道菌群研究；
仪器依据阿基米德螺旋，以递减比率自动接种样本，可在1个平板内得到1000倍浓度梯度的单菌落，方便后续菌落计数、分离纯化等需求，广泛用于食品、化妆品、药学实验等微生物实验室。
食品中细菌总数检测、食品微生物质量控制、微生物抗生素效价测定、食源性致病菌定量检测、乳酸菌活力测定、食品卫生学检验、无菌检验等；
仪器是一款精密输送液体的电子蠕动泵分液系统，一机多用，1台设备可实现“倾注平板制备”和“试管分装”等多种用途，广泛应用于各种食品、药品企业、政府检测机构和科研单位的微生物实验室。
食品微生物质量控制、食品微生物检测、微生物样本前处理中的培养基定量分装、稀释液定量分装、饮用水中多管发酵法等；
仪器用于食品、药品、化妆品等含微生物样品的前处理自动稀释，可自动计算并完成对任意重量样品的准确稀释，使工作简易化，提高效率，符合GB 4789、ISO 9001、ISO6887-1、ISO 7218、COFRAC等标准。
微生物样本前处理中的自动稀释、食品微生物质量控制、食品微生物检测、食源性致病菌定量检测、食源性致病菌风险监测等；
作为食品安全技术领域规模最大、人气最旺和最受欢迎的行业盛会之一，“CBIFS第十七届食品安全技术论坛” 将于2025年4月10日-11日在杭州举办。
本届论坛由中国出入境检验检疫协会和太平洋国际展览（北京）有限公司联合主办， 预计将有150家检测仪器设备参展商，2000多名大中型食品企业和检测机构代表，共同推动食品安全技术最新应用与发展方向。
CBIFS2025
第十七届食品安全技术论坛
时间：2025年4月10日-11日
地点：杭州雷迪森铂丽大饭店
